menu-prova – Bilance e registratori di cassa

ANTIPASTO

KAZE SALAD - COD 001

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Insalata, mais, olive nere, pomodorini, salsa Kaze

Allergeni: –

7,00 €

POTATO SALAD - COD 002

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Cubetti di patate, uova, pollo, mais, maionese stile yagura

Allergeni: –

6,00 €

TONNO TARTAR - COD 003

Tritato di tonno con salsa

Allergeni: 04

7,00 €

SALMONE TARTAR - COD 004

Tritato di salmone con salsa

Allergeni: 04

7,00 €

KUKI WAKAME - COD 005

Alghe verdi con sesamo

Allergeni: 11

5,00 €

EDAMAME - COD 006

Fagioli di soia lessati

Allergeni: 4

6,00 €

AGE DASHI TOFU - COD 007

Tofu fritto con salsa

Allergeni: 6

6,00 €

HARUMAKI - COD 008

Involtini ripieni di verdure miste

6,00 €

YAKI GYOZA - COD 009

Ravioli di carne alla griglia

Allergeni: 1

5,00 €

ZUPPE

MISO SHIRU - COD 013

Zuppa di miso con alghe e tofu

Allergeni: 1

3,00 €

ASARI NO MISO SHIRU - COD 014

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Zuppa di miso confrutti di mare

Allergeni: 1, 4

4,00 €

SUSHI NIGHIRI E MAKI

YAGURA MIX - COD 016

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4 pz nighiri, 2 pz uramaki, 3 pz hosomaki, 4 pz sashimi

Allergeni: 2, 4

12,00 €

SUSHI MORIAWASE - COD 017

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8 pz nighiri, 8 pz uramaki, 6 pz hosomaki, 2 pz gunkan, ikura e tobiko

Allergeni: 2, 4

22,00 €

TAKE SUSHI - COD 018

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6 pz. nighiri, 6 pz. uramaki, 6 pz. hosomaki

Allergeni: 2, 4

16,00 €

MAKI MIX - COD 019

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4 pz. futomaki, 4 pz. uramaki, 6 pz. hosomaki

Allergeni: 2, 4

12,00 €

FUTOMAKI

YAGURA FRIED MAKI - COD 024

Salmone, avocado, polpa di granchio fritto

Allergeni: 2, 4

11,00 €

AKARETA ROLL - COD 025

Salmone, asparagi, tobiko, avocado, philadelphia, avolto da alghe di soia

Allergeni: 4, 6

12,00 €

FUTOMAKI TEMPURA - COD 026

Asparagi, gamberone fritto, maionese

Allergeni: 2, 3

9,00 €

URAMAKI

TEMPURA URAMAKI - COD 030

Gamberone fritto con sesamo

Allergeni: 2

8,00 €

EBI FRIED ROLL - COD 031

Gamberone impanato con panna

Allergeni: 2

9,00 €

RAINBOW ROLL - COD 032

Avocado, polpa di granchio, avvolto da pesce misto

Allergeni: 2, 4

10,00 €

YAGURA ROLL - COD 033

Gambero fritto avvolto da salmone, salsa teriyaki

Allergeni: 2, 4

11,00 €

CALIFORNIA URAMAKI - COD 034

Avocado, polpa di granchio, cetriolo

Allergeni: 2

7,00 €

SHAKE & AVOCADO URAMAKI - COD 035

Avocado e salmone

Allergeni: 4

7,00 €

PHILADELPHIA URAMAKI - COD 036

Salmone cotto e philadelphia

Allergeni: 4

7,00 €

SPICY SHAKE URAMAKI - COD 037

Salmone maionese, tabasco

Allergeni: 4

8,00 €

SMOKED SALMON ROLL - COD 038

Asparagi, polpa di granchio fritto, avvolto da salmone affumicato

Allergeni: 2, 4

9,00 €

VOLCANO ROLL - COD 039

Gamberone fritto, tonno tritato cotto con maionese piccante

Allergeni: 2, 3, 4

10,00 €

MAGIC ROLL - COD 040

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Avocado, salmone cotto, maionese piccante, patate fritte

Allergeni: 2, 3, 4

10,00 €

PERLAS ROLL - COD 041

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Gamberi, philadelphia, masago arare esterno

Allergeni: 2, 4

10,00 €

ROCK ROLL - COD 042

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Surimi, maionese piccante, avocado, sesamo, salsa wasabi

Allergeni: 2, 4

9,00 €

URAMAKI AVOCADO - COD 043

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Philadelphia, avocado, sesamo

Allergeni:

9,00 €

TEMPURA URAMAKI - COD 044

Gamberone fritto con sesamo

Allergeni: 2

8,00 €

CALIFORNIA SUPER URAMAKI - COD 045

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Salmone, granchio, avocado, sesamo

Allergeni: 2

7,00 €

URAMAKI MIURA - COD 046

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Cetriolo cotto, salmone, tobiko

Allergeni: 2, 4

9,00 €

VEGETARIANO CON CAROTE - COD 047

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Cetriolo, carote, avocado, sesamo

Allergeni:

7,00 €

ALMOND ROLL - COD 048

Salsa teriyaki, salmone, avocado, sesamo

Allergeni:

11,00 €

FENICE ROLL - COD 049

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Salmone fritto, philadelphia, branzino, salsa teriyaki e kadalifi

Allergeni: 2, 4

11,00 €

ROMANTIC ROLL - COD 050

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Gambero fritto, salmone, maionese piccante, cipolla fritta

Allergeni: 2, 4

10,00 €

HOSOMAKI - 6 PZ ROLL CON ALGA ESTERNA

SHAKE MAKI - COD 052

Salmone

Allergeni: 4

4,00 €

TEKKA MAKI - COD 053

Tonno

Allergeni: 4

4,00 €

KANI MAKI - COD 054

Polpa di granchio

Allergeni: 2

3,00 €

KAPPA MAKI - COD 055

Cetriolo

Allergeni: 2

6,00 €

HOSO FRIED MAKI - COD 056

Salmone, tobiko, philadelphia

Allergeni: 4

3,00 €

HOSO ALMOND MAKI - COD 057

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Salmone, mandorle, philadelphia, salsa teriyaki

Allergeni: 4, 8

5,00 €

HOSO MANGO MAKI - COD 058

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Cetriolo, philadelphia, mango, salsa mango

Allergeni: 4

5,00 €

CRISPY RICE - COD 059

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Cetriolo, philadelphia, mango, salsa mango

Allergeni: 4

5,00 €

TEMAKI

SHAKE TEMAKI - COD 061

Salmone

Allergeni: 4

3,00 €

MAGURO TEMAKI - COD 062

Tonno

Allergeni: 4

4,00 €

TEMPURA TEMAKI - COD 063

Gamberone fritto, maionese

Allergeni: 3, 4

4,00 €

SPICY SHAKE TEMAKI - COD 064

Salmone, maionese, tabasco

Allergeni: 3, 4

4,00 €

KANI TEMAKI - COD 065

Polpa di granchio

Allergeni: 2

3,00 €

CALIFORNIA TEMAKI - COD 066

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Cono ripieno di salmone surimi, vocado

Allergeni: 2

4,00 €

SALMONE PHILADELPHIA TEMAKI - COD 67

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Cono ripieno di salmone e philadelphia

Allergeni: 2

4,00 €

SUSHI DOMBURI

TEKKA DON - COD 069

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Riso marinato con sashimi di tonno* e avocado

Allergeni: 4

10,00 €

SHAKE DON - COD 070

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Riso marinato con sashimi di salmone

Allergeni: 4

10,00 €

SHAKE CHILLI DON - COD 071

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riso marinato con salmone*, olio di sesamo, tabasco, cipolline

Allergeni: 4, 11

10,00 €

CHIRASHI ZUSHI - COD 072

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riso marinato con misto sashimi, olio di sesamo, uova di salmone, avocado

Allergeni: 4

11,00 €

NIGHIRI - 2 PZ. A PORZIONE

SHAKE NIGHIRI - COD 074

Salmone

Allergeni: 4

3,00 €

MAGURO NIGHIRI - COD 075

Tonno

Allergeni: 4

4,00 €

SUZUKI NIGHIRI - COD 076

Branzino

Allergeni: 4

3,00 €

EBI NIGHIRI - COD 077

Gambero cotto

Allergeni: 2

3,00 €

AMA EBI NIGHIRI - COD 078

Gambero crudo

Allergeni: 2

4,00 €

UNAGHI NIGHIRI - COD 079

Anguilla

Allergeni: 4

4,00 €

SASHIMI - ALLA CARTA 9 PZ. A PORZIONE

UME SASHIMI - COD 081

Tonno, salmone, branzino

3 pz. ognuno

Allergeni: 4

10,00 €

SHAKE SASHIMI - COD 082

Salmone

Allergeni: 4

9,00 €

MAGURO SASHIMI - COD 083

Tonno

Allergeni: 4

10,00 €

SUZUKI SASHIMI - COD 084

Branzino

Allergeni: 4

10,00 €

AMA EBI - COD 085

Gambero crudo

Allergeni: 2

11,00 €

SCAMPO SASHIMI - COD 086

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Scampo

Allergeni: 2

12,00 €

TEMPURA

TEMPURA MORIAWASE - COD 088

4 pz. gamberoni*, patate dolci, peperoni, asparagi, zucchine melanzane

Allergeni: 2, 4

10,00 €

YASAI TEMPURA - COD 089

patate dolci, peperoni, asparagi, zucchine melanzane

Allergeni: 2, 4

8,00 €

EBI TEMPURA - COD 090

6 pz gamberoni

Allergeni: 2, 4

12,00 €

FISH TAUFU TEMPURA - COD 091

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6 pz. taufu con gusto pesce

Allergeni: 2, 4

9,00 €

RISO

KAISEN YAKI MESHI - COD 092

Riso saltato con frutti di mare e verdure

Allergeni: 1, 2, 4, 14

8,00 €

YAGURA MESHI - COD 093

Riso saltato con gamberi piccante, mais, fagioli, ananas

Allergeni: 1, 2

8,00 €

YASAI YAKI MESHI - COD 094

Riso saltato con verdure

Allergeni: 1

7,00 €

BEEF CURRY RICE - COD 095

Riso al curry con manzo e patate

Allergeni: 1

7,00 €

CHICKEN TERIYAKI DON - COD 096

Riso con pollo in salsa teriyaki

Allergeni: 1

8,00 €

GOHAN - COD 097

Riso bianco

Allergeni: –

2,00 €

PASTA

RAMEN - COD 098

Spaghetti di grano in brodo con pesce misto

Allergeni: 1, 2, 4, 14

8,00 €

TEMPURA UDON - COD 099

Spaghetti di riso in brodo con tempura mista

Allergeni: 1, 2

7,00 €

BAMMEN - COD 100

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Funghi, germogli di soia, carote, carne di maiale macinata

Allergeni: 6

8,00 €

KAISEN YAKI SOBA - COD 101

Spaghetti di grano saraceno saltati con frutti di mare

Allergeni: 1, 2, 4, 14

8,00 €

YASAI YAKI SOBA - COD 102

Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure miste

Allergeni: 1

6,00 €

KAISEN YAKI UDON - COD 103

Spaghetti di riso grosso saltati con frutti di mare

Allergeni: 1

8,00 €

YASAI YAKI UDON - COD 104

Spaghetti di riso grosso con verdure

Allergeni: 1

6,00 €

KAISEN YAKI SOIA SPAGHETTI - COD 105

Spaghetti di soia saltati con frutti di mare

Allergeni: 2, 4, 6, 14

8,00 €

YASAI YAKI SOIA SPAGHETTI - COD 106

Spaghetti di soia saltati con verdure

Allergeni: 6

6,00 €

KAISEN YAKI RICE SPAGHETTI - COD 107

Spaghetti di riso saltato con frutti di mare

Allergeni: 2, 4, 6, 14

8,00 €

YASAI YAKI RICE SPAGHETTI - COD 108

Spaghetti di riso saltato con verdure

Allergeni: 6

6,00 €

PIATTI CALDI

THIN STEAK TEPPANYAKI- COD 109

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Bistecca sottile alla piastra, pomodorini, insalata

Allergeni:

12,00 €

SHAKE TERIYAKI - COD 110

Salmone alla griglia

Allergeni: 4

8,00 €

TORI NO KARA AGE - COD 111

Bocconcini di pollo fritto

Allergeni:

7,00 €

EBI YAKI - COD 112

Spiedini di gamberi* con salsa teriyaki

Allergeni: 2

6,00 €

KAISEN KUSHI YAKI - COD 113

Spiedini di pesce* misto con salsa teriyaki

Allergeni: 2, 4

6,00 €

YAKI TORI - COD 114

Spiedini di pollo con salsa teriyaki

Allergeni:

6,00 €

DESSERT

MOCHI ICE

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Gelato di riso

Allergeni: –

4,00 €

MATCHA ICE

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Gelato al the verde

Allergeni: –

4,00 €

GOMA ICE

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Gelato al sesamo nero

Allergeni: –

4,00 €

TIRAMISù AL THE VERDE

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Allergeni: –

5,00 €

GELATO

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Gusti: limone, coco, cioccolato, arancia

Allergeni: –

4,00 €

DAIFUKU

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Dolce di riso ripieno di fagioli rossi

Allergeni: –

5,00 €

DORAYAKI

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Pankake ripieno di fagioli rossi

Allergeni: –

5,00 €

TARTUFO BIANCO O NERO

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Allergeni: –

5,00 €

ANANAS

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Allergeni: –

4,00 €

TORTA AL CIOCCOLATO

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Allergeni: –

5,00 €

BEVANDE

ACQUA 0,75 l

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2,50 €

ACQUA 1/2 l

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1,50 €

ACQUA 1 l

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3,00 €

BIBITE

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2,50 €

THE VERDE

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2,00 €

SAKè CALDO E FREDDO

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5,00 €

SAKè IN BOTTIGLIA

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10,00 €

BIRRA KIRIN 50 CL

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5,00 €

BIRRA SAPPORO 65 CL

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6,00 €

BIRRA heneiken 33 CL

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3,50 €

ARANCIATA

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2,50 €

SUCCO

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3,50 €

SPRITE

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2,50 €

THE LIMONE O PESCA

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3,00 €

COCA COLA LIGHT

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2,50 €

COCA COLA

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2,50 €

ANTIPASTO

ZUPPE

SUSHI NIGHIRI E MAKI

sashimi

nighiri

URAMAKI

FUTOMAKI

SUSHI DOMBURI

hosomaki

TEMAKI

TEMPURA

RISO

PASTA

piatti caldi

DESSERT

BEVANDE

KAZE SALAD - COD 001

POTATO SALAD - COD 002

TONNO TARTAR - COD 003

SALMONE TARTAR - COD 004

KUKI WAKAME - COD 005

EDAMAME - COD 006

AGE DASHI TOFU - COD 007

HARUMAKI - COD 008

YAKI GYOZA - COD 009

MISO SHIRU - COD 013

ASARI NO MISO SHIRU - COD 014

YAGURA MIX - COD 016

SUSHI MORIAWASE - COD 017

TAKE SUSHI - COD 018

MAKI MIX - COD 019

YAGURA FRIED MAKI - COD 024

AKARETA ROLL - COD 025

FUTOMAKI TEMPURA - COD 026

TEMPURA URAMAKI - COD 030

EBI FRIED ROLL - COD 031

RAINBOW ROLL - COD 032

YAGURA ROLL - COD 033

CALIFORNIA URAMAKI - COD 034

SHAKE & AVOCADO URAMAKI - COD 035

PHILADELPHIA URAMAKI - COD 036

SPICY SHAKE URAMAKI - COD 037

SMOKED SALMON ROLL - COD 038

VOLCANO ROLL - COD 039

MAGIC ROLL - COD 040

PERLAS ROLL - COD 041

ROCK ROLL - COD 042

URAMAKI AVOCADO - COD 043

TEMPURA URAMAKI - COD 044

CALIFORNIA SUPER URAMAKI - COD 045

URAMAKI MIURA - COD 046

VEGETARIANO CON CAROTE - COD 047

ALMOND ROLL - COD 048

FENICE ROLL - COD 049

ROMANTIC ROLL - COD 050

SHAKE MAKI - COD 052

TEKKA MAKI - COD 053

KANI MAKI - COD 054

KAPPA MAKI - COD 055

HOSO FRIED MAKI - COD 056

HOSO ALMOND MAKI - COD 057

HOSO MANGO MAKI - COD 058

CRISPY RICE - COD 059

SHAKE TEMAKI - COD 061

MAGURO TEMAKI - COD 062

TEMPURA TEMAKI - COD 063

SPICY SHAKE TEMAKI - COD 064

KANI TEMAKI - COD 065

CALIFORNIA TEMAKI - COD 066

SALMONE PHILADELPHIA TEMAKI - COD 67

TEKKA DON - COD 069

SHAKE DON - COD 070

SHAKE CHILLI DON - COD 071

CHIRASHI ZUSHI - COD 072

SHAKE NIGHIRI - COD 074

MAGURO NIGHIRI - COD 075

SUZUKI NIGHIRI - COD 076

EBI NIGHIRI - COD 077

AMA EBI NIGHIRI - COD 078

UNAGHI NIGHIRI - COD 079